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Melhores Sunday Roasts em Londres

06 Fevereiro 2017 Restaurantes

Passagem Gastronômica - Melhores Sunday Roasts em Londres

O Sunday Roast é um prato típico inglês tradicionalmente servido, como o nome sugere, aos domingos. A receita tradicional é composta de uma carne assada (que na verdade pode ser frango, porco, cordeiro ou bovino), batatas assadas, vegetais, yorkshire pudding (uma espécie de pão inglês com textura similar ao do pão de queijo) e molho de carne para acompanhar o prato. Devido a sua popularidade, o Sunday Roast é servido em diversos pubs e restaurante em Londres. Compilamos uma lista dos melhores Sunday Roasts em Londres (que estão localizados próximos ao centro da cidade) para você comer as versões mais deliciosas deste famoso item da cozinha inglesa.

1. The Harwood Arms, Fulham

The Harwood Arms é a minha comida de pub favorita em Londres. Ele é conhecido por servir pratos de alta qualidade e já receberam uma estrela Michelin (coisa bem rara no universo de pubs). Dizem que eles servem um dos melhores sunday roasts em Londres, e por isso é difícil conseguir fazer uma reserva aos domingos. Ainda não experimentamos o Sunday Roast no Harwood Arms (temos reserva pro final de fevereiro) mas tenho certeza que será tão delicioso quanto os demais pratos que experimentamos por lá.

Contato: Walham Grove, Fulham, +44 (0)20 7386 1847

2.Bistro Union, Clapham

Em praticamente todas as listas dos melhores Sunday Roasts de Londres o Bistro Union aparece elencado (inclusive o famoso chefe Michel Roux Jr diz que lá é seu lugar favorito pra Sunday Roast). No Bistro Union o prato mais popular aos domingos é o frango assado servido com molho de pão (super típico na Inglaterra), batata e linguiça com bacon enrolado. Ainda não visitamos o Bistro Union mas a fama é tamanha que achamos que valia a pena mencionar.

Contato: 40 Abbeville Road, Clapham, +44 (0) 20 70426400

3. Blacklock, Soho

O Blacklock é tão difícil de reservar pra almoço aos domingos (consegui uma reserva para dali 8 semanas) que fez com que minhas expectativas ficassem muito altas. Um dos pratos mais populares é o Sunday Roast com diferentes carnes (porco, cordeiro e boi) servido para duas pessoas. Nós acabamos pedindo o Sunday Roast bovino que vinha bem vermelho no centro e muito saboroso. A única coisa que não gostamos foi o tamanho da porção da carne que era muito pequena. Definitivamente poderia ser mais bem servida, mas a qualidade do prato era muito boa.

Contato: 24 Great Windmill St, Soho, +44 (0)20 3441 69964

 4. The Westbourne, Notting Hill

O The Westbourne foi um dos primeiros Sunday Roasts que comemos, e continua sendo um dos melhores (voltamos lá algumas vezes). O item mais famoso é o Sunday Roast tradicional, com carne bovina, batatas e alguns vegetais, e é muito bem executado. Os outros pratos da casa também são bem saborosos e valem a pedida. Outra coisa legal do pub é que tem uma área externa com mesas, muito bom para os meses de verão. O ambiente é bem descontraído e a comida tem ótimo custo benefício.

Contato: 101 Westbourne Park Villas, Notting Hill, + 44 (0)20 7221 1332

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