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Sugestão de restaurante em Londres – Sosharu

14 Abril 2016 Restaurantes Passagem Gastronômica - Restaurante Sosharu - Londres

Nós adoramos comida japonesa, e tentamos sempre experimentar os novos restaurantes que abrem na cidade. Fazia tempo que não ficávamos positivamente surpresos com um novo lugar, por isso o Sosharu com certeza foi uma ótima adição à nossa lista!

O Sosharu é o novo restaurante do Jason Atherton (que também está por trás de vários outros restaurantes em Londres, como o Berners Tavern e o Pollen Street Social), e é seu primeiro projeto com comida japonesa. O tipo de cozinha é a chamada de Izakaya, que é um estilo mais informal, quase de tapas, de cozinha japonesa.

O ambiente do restaurante é muito agradável e bem refinado, e o salão tem várias pequenas salas nos cantos que criam ambientes separados para grupos. Os restaurantes do Jason Atherton são sempre bonitos, mas este com certeza é um dos mais agradáveis.

Achamos a comida lá muito boa também, com certeza foi uma surpresa agradável! Apesar de ser teoricamente “estilo informal”, os pratos são bem desenvolvidos e refinados, e grande parte do que comemos agradou muito. Nossos favoritos foram a salada de pêra e abacate, o sashimi de atum e os open temakis. A sobremesa também era bem interessante, um tipo de mil folhas japonês, bem gostoso.

Gostamos: do ambiente, do serviço e da comida. A maioria dos pratos eram ótimos e criativos.

Não gostamos: alguns pratos não eram tão bons, não gostamos muito do Tonkatsu crumbed pork

Veredito: Uma ótima nova opção de restaurante japonês em Londres, vale a pena conhecer com certeza!

Endereço: 64 Turnmill Street, Londres
Telefone: 020 3805 2304
Site: www.sosharulondon.com

Passagem Gastronômica - Restaurante Sosharu - LondresPassagem Gastronômica - Restaurante Sosharu - Londres Passagem Gastronômica - Salada de pêra e abacate - Restaurante Sosharu - Londres Passagem Gastronômica - Sashimis - Restaurante Sosharu - Londres Passagem Gastronômica - Open Temakis - Restaurante Sosharu - Londres Passagem Gastronômica - Tonkatsu - Restaurante Sosharu - Londres Passagem Gastronômica - Polvo - Restaurante Sosharu - Londres Passagem Gastronômica - Sobremesa de chá verde - Restaurante Sosharu - LondresPassagem Gastronômica - Restaurante Sosharu - Londres

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