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Onde comer em Sheffield, Inglaterra: The Milestone

24 Junho 2014 Restaurantes Passagem Gastronômica - Gastropub The Milestone - Sheffield - Inglaterra

Quando fiz o post sobre Chatsworth falei um pouco sobre Sheffield, uma cidade que fica bem próxima à Chatsworth mas que não é muito gostosa pra se visitar. Como sei que Sheffield acaba sendo uma parada estratégica pra quem visita o Peak District National Park e Chatsworth em si, vale super a pena falar desse gastropub delicioso que conhecemos por lá.

Gastropub é um conceito bem popular aqui no Reino Unido, sendo uma mistura de bistrô com pub, onde se serve comida de boa qualidade. Existem ótimos gastropubs no Reino Unido, e alguns inclusive possuem estrela Michelin.

Nossa chegada até o The Milestone não foi muito agradável. Nós decidimos ir caminhando até ele pois não estava muito longe do hotel, mas durante o caminho passamos por ruas não muito bonitas e não muito movimentadas. Não saberia dizer ao certo se a localização do gastropub não é boa, pois o que vimos fora da região super central de Sheffield era meio deserto e longe de ser interessante do ponto de vista arquitetônico.

Chegando ao The Milestone a atmosfera mudou completamente. O interior faz o estilo mais rústico e escuro, bem carinha de pub, mas é bem arrumadinho e com um ar intimista e aconchegante. Assim que o atendente veio explicar o menu, ele fez questão de destacar que o The Milestone tenta ao máximo produzir localmente os ingredientes que utilizam em sua cozinha e que se preocupam com a procedência de seus alimentos.Como entrada pedimos dois pratos, a coxa de frango desossada com aspargos; e o aspargo com ovo, queijo de cabra e fava de feijão. Os dois estavam gostosos, mas o prato de aspargos era divino. A fava de feijão era super saborosa e os aspargos era bem frescos e foi cozido no ponto exato.Como prato principal optamos pela barriga de porco com batatas e a carne grelhada acompanhada de batatas fritas. Ficamos muito satisfeitos com as duas opções, e a carne em especial estava extremamente macia, molhadinha e saborosa. Além disso, ela era acompanhada por dois molhos divinos.

Por fim, como sobremesa pedimos um bolo de chocolate com caramelo e sorvete, que também foi uma ótima pedida.

Passagem Gastronômica - Gastropub The Milestone - Sheffield - Inglaterra Passagem Gastronômica - Gastropub The Milestone - Sheffield - Inglaterra Passagem Gastronômica - Gastropub The Milestone - Sheffield - Inglaterra Passagem Gastronômica - Gastropub The Milestone - Sheffield - Inglaterra Passagem Gastronômica - Gastropub The Milestone - Sheffield - Inglaterra

Gostamos: Dos pratos que provamos e do fato do restaurante se preocupar com a procedência de seus ingredientes.

Não Gostamos: A localização do restaurante era numa região um pouco deserta e não muito agradável.

Veredicto: O The Miles é com certeza uma excelente opção para quem estiver em Sheffield. A comida é simplesmente deliciosa!

Endereço: 84 Green Lane at Ball Street
Tel: 0114 272 8327
Site: www.the-milestone.co.uk

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