Hoje queria passar pra vocês uma receita de granola saudável fácil e muito gostosa! De umas semanas atrás pra cá tenho tentado cozinhar opções mais saudáveis pra acabar com alguns quilinhos que se recusam a ir embora. Em geral já evitamos comidas processadas aqui em casa, açúcar e frituras, mas estamos tentando diminuir carboidratos ao […]
Esta receita de bolo de framboesa vem de uma das minhas patissêries favoritas: a La Patissêrie des Reves (já falei sobre ela nesse post). Alguns anos atrás quando fui a Paris visitei a loja e comi o famoso Saint Honoré (pra quem não conhece ele é feito a base de creme de confeiteiro e bombas […]
O Waterside Inn é um restaurante de fine dining que fica na cidade Bray, a uns 30 minutos de trem do centro de Londres. Hoje em dia a cidade é mais conhecida por causa do vizinho do Waterside Inn – o restaurante The Fat Duck, do chef Heston Blumenthal. Apesar de não ser tão popular internacionalmente […]
Cada vez mais tenho tentado preparar alimentos que tenham maior valor nutricional e que ao mesmo tempo sejam deliciosos. Recentemente fiz uma viagem para a Austrália e lá conheci uma revista chamada Donna Hay que é focada em receitas mais nutritivas e muito apetitosas. Na revista encontrei esta receita de bolo de banana com manteiga […]
A primeira vez que visitei Tokyo um dos meus maiores arrependimentos foi não ter conseguido visitar o Tsukiji Fish Market. Por isso, nesta última viagem fiz questão de organizar a agenda de forma a deixar bastante tempo livre pra fazer esse passeio. O Tsukiji Fish Market em Tokyo é o maior mercado de peixes do mundo e […]
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